目標(biāo)：1、學(xué)習(xí)使用筷子的方法，發(fā)展小肌肉的協(xié)調(diào)性。

　　2、認(rèn)識(shí)筷子的不同外形特征，有樂意使用筷子的愿望。

　　準(zhǔn)備：握筷姿勢(shì)圖PPT  各種各樣的筷子PPT教室布置成餐廳：四張餐桌， 菜肴12盆過程：一、 小朋友進(jìn)入餐廳、認(rèn)識(shí)餐廳幼兒進(jìn)入餐廳找座位。

　　二、認(rèn)識(shí)筷子1、認(rèn)識(shí)餐具，了解筷子1）提問交流，認(rèn)識(shí)各種各樣的筷子2）幼兒看各種各樣的筷子的PPT2、老師小結(jié)三、學(xué)習(xí)使用筷子1、幼兒第一次嘗試使用筷子1）幼兒用筷子練習(xí)夾菜，吃菜。

　　2）幼兒介紹自己吃了什么。

　　2、學(xué)習(xí)討論筷子的正確使用方法（結(jié)合PPT）1）請(qǐng)1-2位孩子示范自己使用筷子的方法。

　　2）幼兒欣賞PPT，了解正確的握筷子的方法。

　　3）幼兒拿著筷子跟著兒歌分句練習(xí)。

　　3、幼兒再次嘗試使用筷子1）請(qǐng)小朋友用剛才學(xué)會(huì)的方法夾餛飩到自己的盤子里。

　　2）幼兒交流：我是怎樣夾餛飩的，用筷子夾了幾個(gè)餛飩。

　　4、夾豆豆比賽1）            講解比賽要求。

　　2）            幼兒比賽  教師提醒幼兒要用筷子夾。

　　3）             幼兒數(shù)豆豆，比出夾豆豆冠軍。

　　四、大家來評(píng)“進(jìn)餐小明星”

　　讓幼兒評(píng)出今天的“進(jìn)餐小明星”，并說說評(píng)的理由 。