一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.了解食物合理搭配有益健康。

　　2.樂意與同伴交流自己的調(diào)查。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：提前讓幼兒記錄媽媽一周菜籃子內(nèi)容。

　　2.環(huán)境創(chuàng)設(shè)：制作圖表或用課件展示簡(jiǎn)單的食物營(yíng)養(yǎng)搭配及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，如西紅柿炒蛋、青菜豆腐湯、土豆煮牛肉等。

　　3.材料配套：幼兒活動(dòng)操作材料《菜籃子》。

　　三、活動(dòng)過程：

　�。ㄒ唬�.交流記錄表。

　　師：上一周，媽媽買了什么菜呢？你們的記錄表上記錄了什么？誰來介紹？為什么要把不同的食物放在一起煮你鵝？不同的食物對(duì)我們的身體有什么不同的好處？

　　小結(jié)：不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)，我們身體每個(gè)地方需要的營(yíng)養(yǎng)搭配都不同，為了讓我們的身體不生病，我們做的菜就要合理搭配，特別是蔬菜的搭配很關(guān)鍵。

　�。ǘ�）了解食物的營(yíng)養(yǎng)搭配。

　　利用圖表或課件，讓幼兒了解蔬菜和其他的食物的營(yíng)養(yǎng)搭配。如葷少、素多有利健康，某些食物一起煮更有營(yíng)養(yǎng)等。

　�。ㄈ�）游戲"買菜"師：媽媽買菜，你覺得應(yīng)該買那些食物？為什么？

　　1.模擬游戲：請(qǐng)幼兒在"自選超市"里挑選食物卡片，設(shè)計(jì)蔬菜與其他食物的營(yíng)養(yǎng)搭配。

　　2.組織幼兒介紹自己設(shè)計(jì)的菜的搭配。

　　3.引導(dǎo)幼兒相互評(píng)價(jià)，比一比誰配的菜更合理、更有營(yíng)養(yǎng)。

　�。ㄋ模┬蕾p歌曲。

　　組織幼兒欣賞歌曲《買菜》

　　(五）活動(dòng)延伸：

　　1．引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)歌曲《買菜》

　　2．提供操作材料《菜籃子》，引導(dǎo)幼兒剪紙。

　　反思與推進(jìn)：

　　游戲的形式認(rèn)識(shí)蔬菜并知道蔬菜搭配著吃對(duì)我們身體健康有好處，孩子們講得不亦樂乎，利用這個(gè)環(huán)節(jié)讓孩子們了解蔬菜有很多種不同吃法，讓孩子知道蔬菜很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并教育孩子不挑食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。