設(shè)計(jì)意圖：

小朋友愛(ài)吃水果，但吃水果也挑食，有的愛(ài)吃甜的，有的愛(ài)吃略帶酸味的，有的愛(ài)吃脆的，有的愛(ài)吃軟的……真是眾口難調(diào)�？墒侨绻�改變一下水果的吃法，讓幼兒親自制作一盤(pán)水果串，那情形就大不一樣了。通過(guò)《水果串》這一活動(dòng)，讓幼兒在動(dòng)手操作中感受水果的不同特性，知道水果有多種吃法，不挑食，愿意參與勞動(dòng)。

活動(dòng)目標(biāo)

1．嘗試與同伴共做水果串。

2．知道水果有多種吃法。

3．樂(lè)意與人分享食物。

活動(dòng)準(zhǔn)備

蘋(píng)果、香蕉、橘子、梨、香腸、竹簽、菜板、塑料小刀、小抹布，串好的蘋(píng)果串，籃子。

過(guò)程建議

1．找一找——活動(dòng)室里藏有許多好吃的水果，請(qǐng)小朋友找出來(lái)。

2．說(shuō)一說(shuō)——你們找到的是什么水果?都是什么顏色的?摸一摸、壓一壓有什么感覺(jué)?聞一聞?dòng)惺裁次兜?

3．討論水果的吃法。小朋友找到的這些好看又好吃的水果，都能怎樣吃呢?(榨果汁、煮水、做罐頭、做水果沙拉)。

4．你們猜猜這串菠蘿香腸是怎么做的?(啟發(fā)幼兒討論做法，把菠蘿切成小塊中間加上香腸串起來(lái))，如果想一下子嘗到不同種類(lèi)水果的味道，這樣的果串怎么做呀?(把多種水果切成小塊串在一起，還可以在中間加上香腸)。你喜歡做什么樣的果串呢?

5．幼兒洗手，自己做果串。教師提醒幼兒注意安全。竹簽很尖，串果串時(shí)怎樣才能不扎到手？

6．品嘗自己做的果串，說(shuō)一說(shuō)是什么味道。

延伸提示

建議幼兒回家把做果串的本領(lǐng)展示給爸爸媽媽看。