一、活動背景做飯菜、給娃娃喂食等與食品有關的內容是小班幼兒十分喜愛的活動。聯(lián)系娃娃家游戲，讓幼兒有機會模仿成人自己制作食品菜肴，不但可以滿足幼兒自身的需要，也豐富了游戲的內容。

　　比薩餅是目前幼兒經(jīng)常接觸的一種食品，利用模擬小廚師做披薩餅，可以為幼兒創(chuàng)造接觸多種材料的機會，并能引起對色彩的關注。

　　二、活動目標1、喜歡模擬小廚師做食品，學著使用不同的工具材料。

　　2、熟悉常用的顏色，嘗試調換使用。

　　3、在操作中養(yǎng)成整潔的好習慣。

　　活動重點活動難點三、活動準備1、圓形白卡紙人手一張；黃色油畫棒；黑色水彩筆；紅色和綠色條形彩紙；液體膠；抹布。

　　2、比薩餅圖片一張四、活動過程一、看看說說比薩餅。

　　（1）師：小朋友你們知道這是什么嗎？【出示比薩餅圖片】

　�。�2）師：對了，這個餅跟我們平時吃的餅可不一樣，它有個好聽的名字叫比薩餅，你們看一看它上面都有些什么？分別是什么顏色？【幼兒觀察比薩餅圖片】

　　小結：一看這個餅就知道很好吃，老師饞的直流口水了！你們想不想吃？今天我們就要來當一個小廚師，自己做一個比薩餅！

　　二、合作一張比薩餅。

　�。�1）師：先看看老師是怎樣做的！我們先要用面粉做一個圓形的餅【出示白卡紙】，然后在餅上抹上油【出示黃色蠟筆，上下左右刷幾下】。

　�。�2）師：接下來我們要把香腸和青椒放上去了，先把紅色卡紙撕成小方塊，然后在背面涂上膠水，同樣再撕綠色卡紙�！舅核榧t色卡紙和綠色卡紙，粘貼在餅上，請1-2名幼兒嘗試】

　�。�3）師：我們的餅做好了嗎？還要放到烤箱里面去烤一烤。【教師示范如何烘烤】哇！我們的餅烤好了，怎么不是很香呢？【引起幼兒興趣】原來少了點芝麻��！

　�。�4）師：我們撒一點芝麻在上面就很香很香的了！【教師示范用黑色水彩筆點畫】

　　小結：老師的餅做好了，你們聞一聞呢？香不香？

　　三、大家來做比薩餅。

　　教師按步驟逐步提供材料：

　　黃色油畫棒——抹黃油彩紙與固體膠——制作香腸和青椒放進紙盒——進烤箱黑色水彩筆——撒芝麻四、欣賞作品。

　　師：讓我們一起來看看誰做的比薩餅最香？【教師進行作品評析】

　　五、結束活動總結：今天我們的小朋友當了一回小廚師，自己親手制作了一個比薩餅，我們可以拿回家跟爸爸媽媽一起分享，爸爸媽媽會很開心的，老師也很開心，謝謝小朋友！