活動(dòng)目標(biāo)：1、感知蔬菜的外形特征，并能說(shuō)出它的名稱(chēng)。

　　2、初步理解光滑和粗糙的概念。

　　3、鼓勵(lì)幼兒多吃蔬菜，體驗(yàn)品嘗蔬菜的樂(lè)趣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：不同種類(lèi)的蔬菜若干。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、摸一摸，感知蔬菜外形特征，體驗(yàn)光滑和粗糙，并能說(shuō)出名稱(chēng)。

　　1.師：今天，陳老師給小朋友們帶來(lái)了兩樣?xùn)|西，它們藏在了布袋里，你們想知道里面裝的是什么嗎？請(qǐng)小朋友摸一摸，有什么感覺(jué)？猜一猜里面可能是什么？

　　師：這個(gè)摸上去很光滑的東西到底是什么呢？我們一起打開(kāi)看一看。西紅柿是什么樣子的？（幼：圓圓的、紅紅的）教師出示西紅柿圖片，并用圖標(biāo)做記錄。

　　2、師：咦？那這個(gè)口袋的東西摸上去會(huì)有什么感覺(jué)呢？誰(shuí)愿意來(lái)摸一摸？這個(gè)很粗糙的東西會(huì)是什么呢？（幼兒猜測(cè)）老師把它請(qǐng)出來(lái)，教師出示黃瓜，并用圖標(biāo)做記錄做記錄。

　　二、選一選，送一送，根據(jù)蔬菜的光滑和粗糙進(jìn)行分類(lèi)，鞏固概念。

　　師：今天陳老師給小朋友們還準(zhǔn)備了一些蔬菜。這些蔬菜里面有哪些摸上去是光滑的，有哪些是粗糙的。請(qǐng)小朋友們摸一摸，和旁邊的小朋友說(shuō)一說(shuō)你拿的是什么蔬菜，它是光滑的還是粗糙的。

　　師：現(xiàn)在我們把蔬菜寶寶送回家，是光滑的放在貼橫線標(biāo)記的筐子里，是粗糙的放在貼波浪線標(biāo)記筐子里。幼兒操作，驗(yàn)證送的是否正確。

　　三、品嘗蔬菜。

　　師：小朋友們表現(xiàn)得真棒！老師為小朋友們準(zhǔn)備了2種蔬菜，請(qǐng)小朋友們品嘗品嘗。是西紅柿和黃瓜。這2種蔬菜洗干凈就可以直接吃了，有的蔬菜要燒熟了才可以吃的。你們想吃嗎？（幼：想）吃蔬菜對(duì)我們的身體是很有好處的，可以補(bǔ)充我們身體里的維生素，滋潤(rùn)皮膚，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，小朋友們要多吃蔬菜。現(xiàn)在自己去品嘗一下吧。