一、活動(dòng)意義新年（元旦）是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，是新的一年的開端，為了讓孩子們體驗(yàn)到過新年的熱鬧和長(zhǎng)大一歲的快樂，了解民間習(xí)俗，感受幼兒園大家庭的溫暖，激發(fā)幼兒對(duì)新年的期盼，我們將組織家長(zhǎng)、小朋友度過一個(gè)豐富多彩的"迎新年 享美食"主題活動(dòng)。在活動(dòng)中我們遵循面向全體幼兒，讓每個(gè)孩子得到鍛煉，盡情表現(xiàn)，體驗(yàn)成功的喜悅。

　　二、參加對(duì)象托班全體小朋友及部分家長(zhǎng)三、活動(dòng)時(shí)間2011年12月30日上午。

　　四、活動(dòng)地點(diǎn)托一班教室。

　　五、活動(dòng)流程（一）唱新年歌曲，感受新年氣息教師組織幼兒學(xué)唱新年歌曲，感受新年快樂氛圍。

　　（二）介紹美食制作的方法及需要的材料1．材料的介紹面粉、糯米粉、 雞蛋、甜酒釀、桂花、桂圓、托盤。

　　2．制作方法的介紹個(gè)別有經(jīng)驗(yàn)的家長(zhǎng)示范，大家一起學(xué)做。

　　（三）制作美食--酒釀圓子蛋花羹通過這次迎新年美食制作的活動(dòng)，讓幼兒通過實(shí)踐操作，自己動(dòng)手制作，體驗(yàn)成功的喜悅，感受新年的快樂。

　　1．制作要求幼兒動(dòng)手搓捏面粉，搓成圓形，并通過自己的想象，制作各種不同的、美觀的造型。

　　2．活動(dòng)形式幼兒自己制作湯圓，教師及個(gè)別家長(zhǎng)烹飪，制作甜羹并巡回指導(dǎo)。

　　3．注意事項(xiàng)在制作過程中，能夠根據(jù)教師的要求，不玩弄制作美食的材料，并把制作好美食放在指定的托盤里。

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