一．熱愛(ài)本職工作，樹(shù)立一切為幼兒服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量，根據(jù)幼兒生理和年齡特點(diǎn)制作營(yíng)養(yǎng)豐富﹑易于消化適合幼兒的飯菜，促進(jìn)幼兒身體健康。

　　二．努力鉆研業(yè)務(wù)，提高烹調(diào)技術(shù)，做到色香味俱全，米飯軟硬適當(dāng)，花色品種多樣，促進(jìn)幼兒的食欲，保證營(yíng)養(yǎng)的質(zhì)量。

　　三．嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生要求，做好食物驗(yàn)收關(guān)，青菜先洗后切，做到無(wú)沙﹑無(wú)塵﹑無(wú)雜質(zhì)，食具餐餐消毒，熟食加蓋，生熟分開(kāi)，凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃，嚴(yán)防食物中毒。

　　四．搞好廚房的清潔衛(wèi)生，保持廚房干凈﹑整潔，每天小掃，每周大掃，廚房用具要定期擦洗干凈。

　　五．注意個(gè)人衛(wèi)生，上班要戴好工作衣帽，上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗干凈，定期進(jìn)行體格檢查。

　　六．落實(shí)食譜計(jì)劃，堅(jiān)持按時(shí)開(kāi)餐，做好食物保溫工作，做到公私分明，禁止多吃多占現(xiàn)象，團(tuán)結(jié)協(xié)作，不斷改進(jìn)服務(wù)態(tài)度。

　　七．做好安全工作，防火﹑防毒﹑防盜，不出事故。