設(shè)計(jì)意圖：
 我班有部分幼兒有偏食、挑食的現(xiàn)象，家長(zhǎng)也不知道該如何來(lái)安排孩子每天的膳食，而導(dǎo)致孩子的偏食、挑食。如何搭配各種健康的營(yíng)養(yǎng)食物呢？這些我們的家長(zhǎng)和孩子都了解的很少。四月的第二周是我園家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)，所以我設(shè)計(jì)了本次健康活動(dòng)，讓家長(zhǎng)和幼兒知道合理搭配膳食，營(yíng)養(yǎng)均衡，擁有健康強(qiáng)壯的身體的重要性，家園配合讓幼兒形成良好的飲食習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo)：
    （1）了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成。
 （2）學(xué)習(xí)合理搭配飲食，逐步養(yǎng)成平衡膳食的習(xí)慣。
 （3）培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣。
 活動(dòng)重點(diǎn)：
     了解營(yíng)養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每一層的食物組成，并了解一日三餐的飲食搭配。
活動(dòng)難點(diǎn)：自己制作營(yíng)養(yǎng)餐。
活動(dòng)過(guò)程：
 （一）開(kāi)始部分
 1、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
 “開(kāi)心營(yíng)養(yǎng)餐廳”開(kāi)業(yè)了為幼兒準(zhǔn)備了美味的自助餐，你想要吃什么？（幼兒回答）
  師：小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，這些食物哪些要多吃？哪些要少吃呢？（幼兒回答）
    （二）基本部分
 1、教師出示空白營(yíng)養(yǎng)寶塔
 師：小朋友們我們每天所需要的營(yíng)養(yǎng)有很多很多，他就像是一座寶塔，我們叫他營(yíng)養(yǎng)寶塔。
     請(qǐng)小朋友看看他有幾層？（五層）
 2、教師播放課件
 師：這個(gè)寶塔有五層，里面又有什么食物呢？對(duì)我們又有什么好處呢？今天我請(qǐng)來(lái)了開(kāi)心營(yíng)養(yǎng)餐廳的營(yíng)養(yǎng)博士，聽(tīng)一聽(tīng)他是怎么說(shuō)的。
 制作班級(jí)營(yíng)養(yǎng)寶塔
 師：小朋友聽(tīng)了營(yíng)養(yǎng)博士的話，你們知道營(yíng)養(yǎng)寶塔里都是什么了嗎？我們來(lái)制作一個(gè)我們大五班的營(yíng)養(yǎng)寶塔吧？
 第一層：谷類、薯類
 第二層：蔬菜、水果類
 第三層：魚、肉、蛋
 第四層：奶制品、豆制品
 第五層：油
 教師小結(jié)：每一層歸納總結(jié)出這些食物的種類及好處。（寶塔底層最重要，谷類薯類營(yíng)養(yǎng)好，蔬菜水果第二層，兩類食物不能少，肉蛋魚蝦第三層，每天適量換著吃，牛奶豆類第四層，每天記得吃一點(diǎn)，油炸食物在塔尖，盡量少吃要記牢。）
 游戲：《我的營(yíng)養(yǎng)餐》
 （1）提問(wèn)：請(qǐng)幼兒為自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)午餐？（幼兒回答）
 教師小結(jié)：主食一定不能少，只有肉沒(méi)有菜，身體缺乏維生素，全是菜也不妙，香香肉兒不能少，要有菜，要有肉，豆制品天天吃，合理搭配營(yíng)養(yǎng)好。
 游戲：我的營(yíng)養(yǎng)餐
     教師提出具體要求：1、每人選擇5種食物。2、要求按照寶塔合理搭配。
（三）結(jié)束部分
     教師小結(jié)，我們要選擇搭配出健康的食物，不挑食、不偏食，才能健康的成長(zhǎng)。 
活動(dòng)延伸：我是小小營(yíng)養(yǎng)師
 幼兒再次根據(jù)營(yíng)養(yǎng)寶塔圖簡(jiǎn)單的制定一份營(yíng)養(yǎng)餐，并畫出來(lái)與同伴交流。