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幼兒園大班健康教案:我是小小營養(yǎng)師

媽咪愛嬰網(wǎng) ideagreen.cn 2014年02月18日 08:58:44

  活動目標:

  1.初步了解合理的飲食結構,培養(yǎng)科學進餐的好習慣。

  2.嘗試自己設計一份營養(yǎng)餐,對食物搭配感興趣。

  3. 主動和同伴交流,并能對自己和同伴的設計進行恰當?shù)脑u價。

  活動準備:

  各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標志、肥胖及營養(yǎng)不良兒圖片。

  活動過程:

  一、 幼兒嘗試第一次挑選自助餐。

  1.導入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。

  師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。

  2.談吃自助餐的經(jīng)驗:挑選食物的注意點。(教師加以總結)3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)4.和身邊的伙伴交流所選的食物。

  5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒,請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。

  6. 營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進行小結。

  二、借助范圖,逐層介紹"健康飲食金字塔"。

  1.營養(yǎng)師介紹 "健康飲食金字塔":(分五層)A.介紹第一層在金字塔的底層是我們平時進餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼兒園家里平時吃的,你們覺得會是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?

  小結:谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動,所以我們離不開谷類食物。

  歸納兒歌:"寶塔底層最重要,谷類食物營養(yǎng)好"。

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